中医养生
小满养生——吃四样
小满是农历二十四节气中第8个节气,也是夏季的第2个节气,其含义是从小满开始,北方大麦、冬小麦等夏熟作物籽粒已经结果,渐饱满,但尚未成熟,所以叫小满。
进入小满以后,气温明显升高,雨水开始增多,湿热之气交结,气候闷热潮湿。
南方地区更是降雨多、雨量大,加上天气闷热,湿热交蒸更为突出,人们起居饮食稍有不慎,容易感邪犯病出现身体不适。如湿热之邪内阻脾胃,则会食少便溏,腹痛腹泻;湿热湿毒外郁肌肤,又会致湿疹疮疖,肤痛肤痒。
湿热是小满时节的气候特点。因此,清热去湿,护肤防病是此时养生调理的重点。
但小满虽热,若清热贪凉过度,除湿排汗过多也会出现新的问题,如损阳、耗气、伤津等变证,故调理养生还须因人而异,主要是把握好尺度。
小满养生需吃四样
1、绿豆:消暑止渴、清热解毒
绿豆有清热解毒、消暑利水等功用,自古以来就以能入药而备受人重视,适用于中暑烦渴、食物中毒、药草中毒等,也适用于降低高血压。
以绿豆汤做茶饮,对防治咽喉肿痛、尿黄身痒等属于热证者有效,绿豆皮也叫绿豆衣,其清热解毒的作用比绿豆肉强。
食用禁忌:未煮烂的绿豆腥味剧烈,食后易恶心、呕吐;绿豆性寒,肠胃虚弱、虚寒的人应避免食用;服药期间,特别是服温补药期间,尽量不要进食绿豆,以免降低疗效。
2、樱桃:预防麻疹、收涩止痛
《滇南本草》记载樱桃“治一切虚证,能大补元气,滋润皮肤”。
樱桃以含铁质多而出名,铁质为人体血液必不可少的成分,多食可以促进血红蛋白再生,中医认为樱桃可以补充气血,适宜小满节气食用。
食用禁忌:樱桃性属温热,热性病和虚热咳嗽者禁食;樱桃含钾量高,肾病患者食用会加重少尿和水肿。
3、丝瓜:清热、凉血、化痰
丝瓜翠绿鲜嫩,是夏秋季节人们爱吃的蔬菜。
丝瓜不仅营养丰富,药用价值更高,具有清暑凉血、润肤美容、通经活络、解毒通便、祛风、化痰、行血脉、降血压、下乳汁等功效。
食用禁忌:丝瓜过量食用会导致腹泻,更不能生吃;腹泻者不宜食用。
4、桑葚:补血滋阴、生津止渴
中医认为桑葚能养血滋阴、补肝肾、强腰膝、乌须黑发。亦可作为食疗品,用于阴血不足之面色无华、头晕眼花、体乏无力、腰膝酸软、须发早白、血不养心之失眠、健忘、耳鸣心悸等症的治疗。